味ピカみかん|愛媛の“おいしさ保証”ブランド
光センサーで“甘さを見える化”したブランド
「味ピカみかん」は、愛媛県の共選システムによって選別された“品質保証付きブランド”。
選果場で光センサーを使い、糖度・酸味・内部品質を数値化。
その基準をクリアした果実のみが「味ピカ」として出荷されます。
つまり、“誰が食べてもおいしい”を保証する、愛媛発の安心ブランドです。
見た目や大きさに関わらず、「味」で選ばれるブランドとして、県内外で人気を集めています。
光センサーで糖度を選別した、愛媛発の高品質みかん。
誰が食べても甘くておいしい、安定した味わいが人気の定番ブランドです。
「味ピカみかん」は、愛媛県の共選システムによって選別された“品質保証付きブランド”。
選果場で光センサーを使い、糖度・酸味・内部品質を数値化。
その基準をクリアした果実のみが「味ピカ」として出荷されます。
つまり、“誰が食べてもおいしい”を保証する、愛媛発の安心ブランドです。
見た目や大きさに関わらず、「味」で選ばれるブランドとして、県内外で人気を集めています。
糖度は12度前後と高く、ほどよい酸味が甘さを引き立てます。
果汁が多く、じょうのう(薄皮)もやわらかいので口当たりがなめらか。
ひと房食べるごとに、果汁がじゅわっと広がり、みずみずしさを感じます。
味わいは安定しており、どなたにも好まれる“やさしい甘さ”が特徴です。
「見た目よりも味で選ばれる」ブランドとして確立している味ピカ。
安定したおいしさと、愛媛ブランドとしての信頼感が購入者の支持を集めています。
家庭用にもギフト用にも人気で、手軽に“間違いのないおいしさ”を楽しめる柑橘です。
愛媛のみかん文化を支える、新しい定番ブランドといえます。
旬は11月下旬〜1月頃。
寒い時期ほど糖度が高まり、より濃厚な味わいになります。
冷暗所や常温で保存し、食べる直前に軽く冷やすと果汁の甘みが際立ちます。
ジューシーな果肉はデザート代わりにもぴったり。毎日の食後やおやつにもおすすめです。
味ピカブランドは、愛媛県のJAや選果場が導入した光センサー選果により誕生しました。
外観だけでなく、内部の糖度・酸度・熟度を正確に測定し、味の良い果実を選別します。
これにより、購入者が
愛媛県の技術と生産者の努力が結実した、“信頼できるおいしさ”の証です。